Любви туринцев к шоколаду уже более четырёхсот лет, но, постоянно набирающий обороты, фестиваль шоколада в Турине, доказывает, что настоящему чувству не страшны время и расстояние.
Ещё в 1560 году городу была преподнесена в дар символическая чашка шоколада герцогом Эммануилом Савойским, решившим перенести столицу своей державы в Турин из Шамбери. Правда, идея проведения фестиваля пришла в голову туринцев гораздо позже, и первый праздник шоколада здесь состоялся только весной 2003 года.
В настоящий момент северный город Турин является шоколадной столицей Италии: 85 000 тонн сладостей в год выпускается именно здесь. Это практически 40% всего количества шоколада, производимого в Италии. Помимо известных на весь мир брендов «Каффарель», «Ферреро» и «Стрельо», успешно продолжает развиваться в Турине и производство шоколада кустарными методами. С одной стороны, именно оно хранит многовековые секреты шоколатье, а с другой – все новомодные веяния приживаются здесь с не меньшим успехом.
Piazza Vittorio Veneto – одна из величайших европейских площадей – ежегодно становится официальным адресом проведения фестиваля шоколада. Все гости празднества могут отведать шоколад разных сортов, оценить способности профессиональных шоколатье, полюбоваться шоколадными скульптурами и понаблюдать за процессом приготовления шоколада. Для этого на самой выставочной площади специально работает фабрика.
Любой туристический офис Турина всего за 12 евро продаст путешественникам специальный ChocoPass – билет, разрешающий вход на все мероприятия, проводящиеся в рамках фестиваля шоколада в Турине. Среди прочего данный билет даёт обладателю право осуществить сразу 22 дегустации в течение трёх фестивальных дней.
Огромное количество массовых мероприятий, представлений, соревнований и игр для детей проходит каждый год при проведении фестиваля «CioccolaTò». Так, последнее фестивальное воскресенье становится днём настоящей охоты за джандуйотто: сразу тридцать команд отправляется на поиски особого сорта шоколада с орехами без автомобилей. И главным героем при любых раскладах неизменно остаётся шоколад.
